courgette hummus with bread

Vegan hummus van gegrilde courgette

We wilden vandaag iets maken met groenten, gegrilde courgette. Tijdens onze zomerse barbecue video shoot maakten onze hobbykok een recept met Franse basis en Noord-Afrikaanse invloeden. Een hummus. De typisch Franse lunch begint met een koud voorgerecht zoals een salade en natuurlijk stokbrood. En omdat courgette vaak voorkomt in de Franse keuken, maakten we er…

taurus beef kotelet

Taurus Beef kotelet met pastinaak

Wil je een exclusief stukje supermals vlees? Dat bovendien niet zo lang hoeft te garen? Dan is de Taurus beef kotelet voor jou. Boterzacht, en smelt op je tong. We maakten een feestelijk chique uitvoering met pastinaak snippers en kort gegrilde trostomaat. Super simpel. En zo lekker zacht. Speciale dagen vragen om delicate gerechten waarbij…

stuffed pumpkin on barbecue

Pompoen gevuld met Hongaars goulash stoofgerecht

Warm op met dit Hongaarse stoofgerecht klaargemaakt IN een pompoen op de barbecue. Een heerlijke stoofpot rijkelijk gevuld met dit keer lamsvlees, veel uien, tomaten en paprika’s. De rijke paprikakruiden voegt de typische smaak toe. Verwarmend op een koude winterdag. Buiten koken is niet langer beperkt tot de zomermaanden. Met NOT JUST BBQ grillen en…

buitenbarbecue voor stoofpot

4x Winter barbecue recepten en inspiratie

🔥 Omarm de winterse kou met vurige smaken! ❄️ Verwarm familie en vrienden met stevige stoofschotels die urenlang sudderen met uitnodigende aroma’s die de lucht vullen. Verhoog de gezelligheid met een s’mores-dip en geniet van kleverige marshmallows en gesmolten chocolade. Voor de vleeseters brengt een zinderende côte de bœuf of een sappige ossenhaas op de…

Winter barbecue S’mores DIP

NIEUWJAAR WINTER BBQ TIP | S’mores dip, waarschuwing dit is zoooo lekker, makkelijk en zal je goed opwarmen op oudejaarsavond. Dus haal die Big BBQ Marshmallows in huis! Als cadeau in een cadeauverpakking of in XXL zakken. Het is een perfect dessert na je barbecuesessie, dus gebruik je barbecue nu hij nog warmte heeft zonder…

rose lamsrack garing

4 x Kerst inspiratie BBQ recepten

🎄🔥 Laat uw barbecue deze kerst de ster van het feest zijn! 🍖✨ Geniet van de rijkdom van Taurus Rundvlees, de aromatische verrukkingen van Boeuf Bourguignon, de vorstelijke Lamskroon en de hartige verrukking van Gevulde Bavette Roulade. Deze barbecuerecepten zullen de smaakpapillen te prikkelen en onvergetelijke herinneringen creëren. Van malse stukken tot smaakvolle meesterwerken, breng…

roll up bavette for bbq

Gevulde bavette rollade op de barbecue

Gevulde bavette rollade met spinazie, pijnboompitten en pesto Dit is echt een ongelooflijk malse, malse entrecote. Bavette is een favoriet mals vlees voor iedere barbecuer en een aanrader voor het kerstdiner. Het smelt op je tong, heeft een fijne textuur en past perfect bij kruiden en vullingen, en is gemakkelijk te bereiden op de barbecue.…