Wil je een exclusief stukje supermals vlees? Dat bovendien niet zo lang hoeft te garen? Dan is de Taurus beef kotelet voor jou. Boterzacht, en smelt op je tong. We maakten een feestelijk chique uitvoering met pastinaak snippers en kort gegrilde trostomaat. Super simpel. En zo lekker zacht. Speciale dagen vragen om delicate gerechten waarbij…
Laten we moeder op moederdag verwennen met lekkers van de barbecue. Hier zijn, wat wij denken, de 4 beste (en makkelijke) recepten waar mama dol op zal zijn! Bekijk deze recepten MET VIDEO + FOTO’S: Marshmallow SMORE-dip Verrassende runderstoofpot met groenten Buttery Taurus beef met gegrilde groenten Gevulde bavette met pijnboompitten, spinazie en pesto RECEPT…
Moeder houdt van verrassingen en groenten op Moederdag. Dus deze ‘taart’ wordt jouw succes, met een zelfgebakken deegdak en een heerlijke vulling die je naar eigen keuze kunt maken. In dit recept maakten we een dag van tevoren een Beef Hammer en gebruikten het pulled beef om de hartige mini pies te vullen. Maar…
6 X KONINGSDAG BBQ INSPIRATIE Hier in Nederland staat Koningsdag voor de deur. Een dag waarop we samenkomen en vieren. En hoe kun je dat beter vieren dan de barbecue aansteken en heerlijke BBQ-snacks delen met vrienden en familie? Gelukkig hebben wij leuke inspiratie om jouw Koningsdag tot een succes te maken! Weet je al…
Als je indruk wil maken tijdens je winterse barbecue, dan moet je zeker deze beef hammer maken! Een prachtig, robuust stuk runderschenkel met een groot stuk bot dat er imposant bovenuit steekt. Het paste nog nét in onze Monolith. De beef hammer heeft een low en slow bereiding, dus geduld en tijd heb je wel…
NOT JUST BBQ heeft drie klassieke kruiden- en specerijenmixen ontwikkeld om heerlijke winterse stoofgerechten mee te maken op de BBQ, tijdens het koudere winterseizoen. Of in de pan of op het fornuis, natuurlijk. Gewoon het vlees kruiden, groenten toevoegen, in een gietijzeren pan op de barbecue leggen en zachtjes laten stoven. Zeker makkelijk te bereiden…
