picanha and asparagus

4 x Thanksgiving barbecue recepten

Bij Thanksgiving draait alles om traditie, maar wij inspireren je graag met 4 outdoor barbecue Thanksgiving recepten. Eenvoudig te bereiden en bijzondere smaken die zullen schitteren op je feestelijk gedekte tafel. Van een over de top kroon van juicy lamsrack tot malse, kort gegaarde Picanha, delicate gevulde kwartel tot traditionele kippenbouten. Stap in die buitenkeuken,…

lamb rack

Mediterraans gekruide lamsrack

Als je aan de lente denkt, denk je vast al snel aan lam. Wij maakten dit keer een mediterraans gekruide lamsrack. Daarbij gebruikten we de all-in-1 veelzijdige mix van tuinkruiden en knoflook. De rub is gemaakt met rozemarijn, salie, peterselie, laurier en gedroogde olijven voor die echte mediterrane smaak. Heerlijk van de BBQ maar natuurlijk…