pizza op de bbq van bierdeeg

Pizza extravagante met bierbrood-bodem

Een pizza met een bierbrood bodem. Op het eerste gezicht een gekke combinatie maar niks is minder waar. Wij hebben gekozen voor een pizza extravagante, ofwel een goed belegde pizza met ham, spek, groenten en overladen met kaas. Dat klinkt als muziek in de oren. Een pizza maken op de barbecue is helemaal niet zo…

oesters grillen

Gegratineerde oesters lemon pepper van de BBQ

We brengen we je deze keer in Franse zonnige sferen met een bijzonder verfijnd barbecuegerecht. Vers gegratineerde oesters van je barbecue, met een pittig pepertje en frisse citroensmaak! Sterk aanbevolen! Lees hier stap voor stap hoe we het gerecht bereiden, kruiden en koken.  YOU CAN’T GO WRONG. BE THE MASTER. YOU CAN’T GO WRONG. BE…

hotdog moink fakkels

4x recepten voor Independence Day

Wat is jouw favoriete 🌭hotdog of burger tijdens de feesten van Independence Day? We weten dat je BBQ je volledige aandacht zal hebben, dus we zijn benieuwd… wat heb je op je barbecue gelegd? Hierbij inspiratie en recepten die perfect zijn voor Independence Day! Veel plezier! Moink fakkels Sappige gerookte hamburger Beer can chicken Tomahawk…

Slicing porchetta from the barbecue

Porchetta pork belly

Geniet van de volle smaken van Porchetta: een verleidelijk Italiaans braadstuk dat de rijkdom van buikspek combineert met aromatische kruiden en specerijen. Deze BBQ-versie van de klassieke Porchetta brengt de rokerige smaken van de grill naar een hoger niveau, waardoor een knapperige, crispy korst ontstaat die zacht, met kruiden doordrenkt vlees omhult.   Ga je…