Côte de Boeuf met chimichurri en zoete kaas aardappels
Met de start van de Tour de France nog in het verschiet, duiken we deze zomer in de Franse keuken. En speciaal voor Vaderdag beginnen we met GROOT VLEES: Côte de Boeuf! Ga voor groot, of ga naar huis. Een prachtig groot stuk mals vlees. Côte de Boeuf is een chique naam voor een rib…