NOT JUST BBQ heeft drie klassieke kruiden- en specerijenmixen ontwikkeld om heerlijke winterse stoofgerechten mee te maken op de BBQ, tijdens het koudere winterseizoen. Of in de pan of op het fornuis, natuurlijk. Gewoon het vlees kruiden, groenten toevoegen, in een gietijzeren pan op de barbecue leggen en zachtjes laten stoven. Zeker makkelijk te bereiden…
Warm op met dit Hongaarse stoofgerecht klaargemaakt IN een pompoen op de barbecue. Een heerlijke stoofpot rijkelijk gevuld met dit keer lamsvlees, veel uien, tomaten en paprika’s. De rijke paprikakruiden voegt de typische smaak toe. Verwarmend op een koude winterdag. Buiten koken is niet langer beperkt tot de zomermaanden. Met NOT JUST BBQ grillen en…
Alvast oefenen voor een chique december gerecht? Onze Not Just BBQ chefs gingen tijdens onze outdoor barbecue dag aan het werk met een lamsKROON van twee racks opgebonden tegen elkaar. Dat ziet er best imposant uit, vind je ook niet? Voordeel is ook dat de hitte goed aan twee kanten het dikste gedeelte van het…
Als je aan de lente denkt, denk je vast al snel aan lam. Wij maakten dit keer een mediterraans gekruide lamsrack. Daarbij gebruikten we de all-in-1 veelzijdige mix van tuinkruiden en knoflook. De rub is gemaakt met rozemarijn, salie, peterselie, laurier en gedroogde olijven voor die echte mediterrane smaak. Heerlijk van de BBQ maar natuurlijk…
