Butcher Paper

Houd vlees en vis sappig en smaakvol door het in te pakken in Butcher Paper.

Butcher Paper

Het ademende papier houdt gedurende het garingsproces het vocht op peil, de korst knapperig en laat toch de heerlijke barbecuerook binnen. Ons Butcher Paper is ongebleekt, zonder wax en zonder coating.
Recepten Slicing porchetta from the barbecue

Porchetta pork belly

Geniet van de volle smaken van Porchetta: een verleidelijk Italiaans braadstuk dat de rijkdom van buikspek combineert met aromatische kruiden en specerijen. Deze BBQ-versie van de klassieke Porchetta brengt de rokerige smaken van de grill naar een hoger niveau, waardoor een knapperige, crispy korst ontstaat die zacht, met kruiden doordrenkt vlees omhult.   Ga je…

Lees meer