Met de BBQ kun je meer dan alleen het grillen van een mooi stuk vlees of vis. Je kunt groenten indirect garen, brood bakken en… een dessert maken!
This is totally worth trying: warme marshmallow, ijs, chocolade en een hint van munt!
Een makkelijk dessert recept dat snel klaar is en bij iedereen in de smaak valt!
1. Plaats een hittebestendige schaal op de BBQ met daarin 2 tabletten pure chocolade en één tablet melkchocolade. De chocolade krijgt een zacht rokerige smaak en wordt snel warm. Let dus goed op dat de chocolade niet aanbrandt.
2. Pluk van een paar takjes munt, de bladeren af. Voeg 1/3 daarvan fijngesneden toe aan de chocolade als deze gesmolten is.
3. Was de aardbeien en snijd de kroontjes eraf.
4. Prik de Not Just BBQ Marshmallows met de aardbeien aan een stokje dat een veilige lengte heeft en verwarm deze boven de BBQ, tot ze een goudbruine kleur krijgen. De marshmallow koker van Not Just BBQ bevat al lange stokjes, ideaal!
5. Gauw aan tafel! Plaats een bolletje (of drie..) ijs en de marshmallows op een bord en giet de warme chocolade daar overheen. Voeg als laatste overgebleven munt blaadjes toe als finishing fresh touch en klaar; genieten maar!
Tip: kies voor ijs van rode vruchten om de zoetigheid van de marshmallow en chocolade te compenseren met een frissere smaak. Zo krijg je een mooi contrast tussen zoet, fris, warm en koud. Dan zijn niet alleen de zoetekauwen blij, maar ook je tafelgasten die minder dol zijn op zoetigheden!
Zin in meer recepten voor het BBQ-en? Bekijk de video’s van RTL’s Ik BBQ voor jou of lees de recepten, waarin de producten van Not Just BBQ vaak worden gebruikt voor een bijzondere smaaksensatie!
De producten van Not Just BBQ zijn in heel Nederland verkrijgbaar. Vind de dichtstbijzijnde verkooppunten hier.
