€6.79
Deze hartige winterstoofpot vindt zijn oorsprong in het traditionele Poolse gerecht Bigos. Het is gemaakt van verschillende soorten vlees en wild verrijkt met versnipperde verse kool. Of zuurkool als u dat lekker vindt.
Buiten koken is niet langer beperkt tot de zomermaanden. Met NOT JUST BBQ grillen en barbecueën we het hele jaar door, omdat we op elk moment graag genieten van de onovertroffen buitengrillsmaken. NOT JUST BBQ heeft drie klassieke kruiden- en specerijenmixen ontwikkeld om heerlijke winterstoofschotels te maken op de BBQ voor het koudere winterseizoen. Of in de pan of op het fornuis, natuurlijk. Gewoon rundvlees of wildvlees kruiden, groenten of aardappelen toevoegen, in een gietijzeren pan op de barbecue leggen en zachtjes laten stoven. Makkelijk te bereiden en heerlijk om op te warmen op koude winteravonden.
Geniet van deze stevige winterstoofpot die zijn oorsprong vindt in het traditionele Poolse gerecht Bigos. Een eenvoudig te bereiden kruiden- en specerijenmix om heerlijke winterstoofpotjes te maken op de BBQ voor het koudere winterseizoen. Of in de pan of op het fornuis, natuurlijk. Kruid gewoon het wildvlees, voeg eventueel versnipperde kool of zuurkool toe. Leg het in een gietijzeren pan op de barbecue en laat het zachtjes stoven. Dosering: gebruik ongeveer 20 gram per kilo vlees.
Bewaar op een koele, droge plek buiten direct zonlicht. Vermijd gebruik boven een stomende pan.
Zout, peper, koriander, majoraan, ui, gember, jeneverbessen, tijm, citroen, knoflook, laurier, peterselie, foelie, kruidnagel, plantaardige olie (raap).
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.