{"id":6473,"date":"2026-04-19T13:37:23","date_gmt":"2026-04-19T11:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/notjustbbq.nl\/?p=6473"},"modified":"2026-04-20T14:54:22","modified_gmt":"2026-04-20T12:54:22","slug":"koning-recepten-voor-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notjustbbq.nl\/nl\/recepten\/koning-recepten-voor-bbq\/","title":{"rendered":"Koningsdag recepten voor een royal BBQ"},"content":{"rendered":"
\ud83c\uddf3\ud83c\uddf1\ud83d\udd25 Koningsdag komt eraan… en het is tijd om te barbecue\u00ebn als een koning \ud83d\udd25\ud83d\udc51 Elk jaar vieren we in Nederland Koningsdag.<\/span><\/span> Een bruisende nationale feestdag vol oranjetrots, straatfeesten en natuurlijk… fantastisch eten.<\/span><\/span> En zelfs als je geen Nederlander bent, is dit het perfecte excuus om de barbecue aan te steken en mee te doen aan de festiviteiten, waar ook ter wereld.<\/span><\/span> \ud83c\udf0d <\/span><\/span><\/span><\/p>\r\n We hebben onze 4 BBQ-recepten op een rijtje gezet die jouw Koningsdag (of welke dag dan ook) onvergetelijk zullen maken: <\/span><\/span><\/span><\/p>\r\n \u2705 Mini kiptaco’s.<\/span><\/span> E\u00e9n smakelijke hap.<\/span><\/span> Echt verslavend <\/span><\/span><\/span><\/p>\r\n \u2705 Moink balls.<\/span><\/span> Perfectie omwikkeld met bacon <\/span><\/span><\/span><\/p>\r\n \u2705 Jalape\u00f1o poppers.<\/span><\/span> Pittige snack voor onze dappere koningin \ud83d\udd25 <\/span><\/span><\/span><\/p>\r\n \u2705 D\u00f6ner kebab van in melk gemarineerd kalfsvlees.<\/span><\/span> Mals en sappig <\/span><\/span><\/span> \u00a0<\/p>\r\n <\/p>\r\n \ud83c\udf0d Ja, we verkopen ze wereldwijd.<\/span><\/span> Dus waar je ook bent, je kunt grillen als een echte Hollandse BBQ-koning of koningin!<\/span><\/span> <\/span><\/p>\r\n Heb je al een feestmaal gepland?<\/span><\/span> Laat ons zien wat je aan het grillen bent!<\/span><\/span> Tag ons en wie weet delen we jouw gerecht met de Not Just BBQ-familie.<\/span><\/span> \ud83d\udc51\ud83d\udd25\ud83c\udf56<\/span><\/span><\/span><\/p>\r\n Deze in-een-hap-weg taco’s zijn ideaal voor een zonnige dag in de tuin, bij je voordeur op de vrijmarkt of een informeel feestje. Deze smaakvolle taco’s zijn gevuld met sappige gegrilde kip en een kleurrijke mix van verse groenten met een pittige chilli saus voor een echte smaakexplosie. Een gegarandeerde hit bij vrienden en familie!<\/p>\r\n Ga jij dit gerecht bereiden deze Koningsdag? Laat ons weten hoe het eindresultaat was! TAG #notjustbbq in je sociale media.\u00a0<\/p>\r\n YOU CAN’T GO WRONG. BE THE MASTER.<\/p> 1. Verwarm de bbq tot 200 graden, indirecte garing.<\/p>\r\n 2. Rub de kipdijfilets royaal met Beer Can Chicken. Leg de kipdijfilets op het rooster, op indirecte hitte! En grill kort tot een interne temperatuur van 78 graden is bereikt. (Half uurtje ongeveer)<\/p>\r\n 3. Snijd ondertussen zoveel mogelijk rondjes uit de tortilla\u2019s. Gebruik de ringvorm.<\/p>\r\n 4. Mix gesmolten roomboter met Chipotle Chill rub (erg spicy\/heet, dus matig). Haal de tortilla\u2019s hier doorheen. Keer de metalen muffinvorm ondersteboven en zet de tortilla\u2019s tussen de \u2018cups\u2019. Zet voor 5 minuten in de grill en laat afkoelen. Het afkoelen is enorm belangrijk, omdat dit de fase is dat de taco hard wordt en zijn vorm behoud.<\/p>\r\n 5. Snipper de rode paprika en ui, en bak die kort in een ovenvaste schaal of op de Monolith grill ring.<\/p>\r\n 6. Meng in een kom de uit elkaar getrokken kip (pulled chicken), kort gebakken paprika in blokjes, gebakken rode ui, cr\u00e8me fra\u00eeche, blokjes cheddar en een eetlepel Chipotle Chill rub.<\/p>\r\n <\/p>\r\n 7. Vul elke taco met de mix en bestrooi met cheddar. Zet de taco\u2019s naast elkaar in een ovenschaal. Verwarm 5 minuten in de nog warme bbq tot de cheddar smelt.<\/p>\r\n 8. Besprenkel met XL Red Chilli hot sauce<\/p>\r\n Op Koningsdag heb jij fingerfood nodig. En snel-klaar-lekker-makkelijk bbq recepten die staan te roken tijdens alle festiviteiten. Weinig omkijken naar en wel ongelooflijk lekker en ideaal om uit te delen met je vrienden. BBQ-snacks die je gemakkelijk op de barbecue kan bereiden.<\/p>\r\n Voor wie de term niet kent, moink balletjes zijn gekruide gehaktballetjes, omwikkeld in spek met een laag barbecuesaus eroverheen. De term MOINK komt van Moo, voor het gehakt van de rund, en oink voor het spek van de varken. Deze balletjes worden indirect gegaard en gerookt, wat zorgt voor een heerlijk mals balletje met een overheerlijke rooksmaak.<\/p>\r\n Om je vingers bij af te likken, letterlijk. Dus kijk uit, want deze balletjes vliegen de goal uit!<\/p>\r\n Een beetje temperament, speciaal voor onze koningin Maxima. En dus wat meer pit, zodat de voetjes van de vloer kunnen, want dansen dat kunnen ze in Argentini\u00eb. Deze week luidt de herfst zich aan en dat vraagt om iets meer hitte. Vind je ook niet? Ons Not Just BBQ team maakte deze Jalape\u00f1o pepers gevuld met roomkaas, kruiden en lekker wat spek eromheen. We beloven je, die poppen z\u00f3 van je bord. Dus maak er lekker veel.\u00a0<\/p>\r\n <\/p>\r\n 1. Prepareer je barbecue met deksel, voor indirecte hitte. Minimale temperatuur 110 graden C. De firestarters<\/a> kunnen je helpen met je vuur.<\/p>\r\n 2. Snijd de pepers doormidden en verwijder de zaden en zaadlijsten.<\/p>\r\n 3. Meng de roomkaas met de geraspte kaas en de Louisiana Cajun rub seasoning<\/a> kruiden. Die zijn pittig zoet.<\/p>\r\n 4. Vul elke halve peper met een flinke theelepel van de kaasmix<\/p>\r\n 5. Snij de ontbijtspek doormidden en wikkel een halve plak om de gevulde peper.<\/p>\r\n 6. Strooi Chipotle Chilli rub<\/a> over de spek. Let op want dit is best spicy.<\/p>\r\n 7. Gaar de pepers zo\u2019n 15 minuten tot de spek goudbruin is, de kaas gesmolten en de jalape\u00f1o pepers iets zachter. 8. Smeer de pepers de laatste paar minuten in met een beetje barbecue saus.<\/a> Laat ze iets afkoelen voordat je ze serveert.<\/p>\r\n D\u00f6ner kebab is een populair vleesgerecht dat zijn oorsprong vindt in de Turkse keuken, maar inmiddels wereldwijd bekend en geliefd. Mals, dun gesneden plakjes gegrild vlees, meestal geserveerd in een broodje met knisperige groenten.<\/p>\r\n Wij maakten dit recept de ‘easy way’. Traditioneel wordt d\u00f6ner kebab bereid met lamsvlees of rundvlees dat aan een grote verticale spies wordt geregen en langzaam wordt gegrild terwijl het ronddraait. Wij marineerde het vlees in melk en bevroren het, zodat je makkelijker superdunne plakjes kunt snijden. We gebruikte kalfsvlees om d\u00f6ner kebab te maken, omdat het een zachtere smaak en textuur geeft aan het gerecht, erg lekker.<\/p>\r\n Krijg je al trek? Ga je dit gerecht bereiden?<\/span><\/span> Laat ons weten hoe het eindresultaat was!<\/span><\/span> <\/span><\/p>\r\n TAG #notjustbbq in je social media en we delen het met alle bbq-fans.<\/span><\/span> Je kunt ons ook vinden op Instagram, Facebook en Pinterest.<\/span><\/span><\/span><\/p>\r\n YOU CAN’T GO WRONG. BE THE MASTER.<\/p>\r\n 1. <\/span><\/span><\/span>Leg het vlees in een schaal en giet de melk erover.<\/p>\r\n 4. Snijd de wortel, rode kool en sla in dunne reepjes en meng ze.<\/p>\r\n
<\/a><\/p>4 X KONINGSDAG BBQ INSPIRATIE RECEPTEN<\/h1>\r\n
1. Mini Chicken Fajita Taco’s<\/h2>\r\n
<\/h2>\r\n
<\/a><\/p>\r\nIngredi\u00ebnten<\/h3>
\r\n
Benodigdheden<\/h3>
\r\n
>> Bekijk HIER de step-by-step how-to video recept << <\/em><\/strong>\r\n\r\n<\/a>
<\/a><\/pre>Snelle recept stappen:<\/h2>\r\n
<\/a>
<\/a><\/p>\r\n
<\/a><\/p>\r\n
<\/a><\/p>\r\n
<\/a>
<\/a><\/p>\r\n
<\/a><\/p>\r\n
<\/a>
<\/a><\/h2>\r\n\u00a0<\/h2>\r\n
2. MOINK-ballen<\/h2>\r\n
<\/a><\/h2>\r\n<\/h2>\r\n
<\/h2>\r\n
<\/h2>\r\n
<\/h2>\r\n
Benodigdheden<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
\r\n
<\/a><\/p>\r\n<\/h2>\r\n
Bereidingswijze<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
\r\n
<\/h2>\r\n
<\/a><\/p>\r\n<\/h2>\r\n
\u00a0<\/h2>\r\n
3. Jalape\u00f1o Poppers op je barbecue, voor onze koningin!<\/h2>\r\n
<\/a><\/p>\r\n<\/h2>\r\n
Ingredi\u00ebnten<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
\r\n
<\/h2>\r\n
Benodigdheden<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
\r\n
<\/h2>\r\n
Bereidingswijze<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
>> Bekijk HIER ons step-by-step how-to video recept << <\/em><\/strong><\/a>\r\n\r\n
<\/a><\/pre>\r\n<\/h2>\r\n
Snelle recept stappen:<\/h3>\r\n
<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
<\/p>\r\n<\/h2>\r\n
\u00a0<\/h2>\r\n
4. D\u00f6ner Kebab van kalfsvlees gemarineerd in melk<\/h2>\r\n
<\/h2>\r\n
Ingredi\u00ebnten<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\r\n<\/h2>\r\n
Benodigheden<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
\r\n
<\/h2>\r\n
Bereiding<\/h3>\r\n
<\/h2>\r\n
>> Bekijk HIER ons step-by-step how-to video recept <<<\/a> <\/em><\/strong>\r\n\r\n
<\/a><\/pre>\r\n<\/h2>\r\n
Snelle recept stappen:<\/h2>\r\n
<\/a>
2. Snijd de ui in halve ringen en voeg ze toe aan het vlees. Breng op smaak met zout, peper en chimichurri rub<\/a> en een scheutje azijn. Laat het vlees circa 2 uur marineren in de koelkast.<\/p>\r\n
<\/a>
<\/a>
<\/a>
<\/a>
3. Haal het vlees uit de marinade, verpak het in plastic folie en leg het minimaal 5 uur (of een nachtje) in de diepvries.<\/p>\r\n